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農家バイキング あぶみ野
2016-04-03 Sun 03:43
豊野の 農家レストラン あずみ 

野菜中心、そして馬肉

大好きです。よくくるところ!


馬肉ハンバーグ.馬肉とごぼうのっしょうゆ煮.おからコロッケ

里芋のゆず風味.しょうがのつくだ煮.大根のフライ.なすのてんぷら

サラダ玉ねぎ.レンコンの天ぷら

白米.炊き込みご飯.チャーハン 生野菜

toyono20160402 - s  


ココの楽しみです


tyono201604022 (2)  

プリンがおいしいので、その上にソフトクリームのせてます。

tyono201604022 (3) 


そう、のぞいているのは、プリンです。

tyono201604022 (1) 

ぜんざいにソフトをのせて ぜんざいソフト

ぜんざいもおいしいんですよ。

今日は土曜日なのでお昼時少しまちました。






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別窓 | ● 道の駅 物産館 | コメント:0 |
南関 いきいき村
2012-07-19 Thu 01:52

ずっと雨続きなので、晴れると
どこか行きたくなりますね。


特産品センターなんかん
      
        
いきいき村

営業時間:9:00~19:00
定休日:正月(1日~4日を予定)
  • 住所:熊本県玉名郡南関町大字関町419-1
  • 電話:0968-53-0388
バイキングがあったので、ランチしてみました。

20120716_115907.jpg 
名物 南関あげの巻きずし、やはりおいしい。いい味です

野菜料理の種類も多く、味もいい
特に野菜サラダは、充実してますねー
物産館のバイキング( 1500円 )にしては、
お値段がちょっとと・・・・・思いましたが、

料理の食べきれない種類も多さ

特に野菜料理の種類の多さ

ハーブティはポットで入れれる

デザートもいい

もちろん、物産館バイキング定番、ぜんざいもあり

豆乳ソフトクリームもあり

スプラウトの種類が5,6種類

珍しいチコリの生ハムのせがあった

チコリは、ホテルのフランス料理でも、なかなかお目にかかれない



総合すると¥1500で満足でした。

20120716_121748.jpg

手前  チコリの生ハムのせ

奥は、デザート1部です。





   チコリ 

     chico 1     chicor_.jpg 

サラダとしての生のチコリは、春先の芽を土寄せして軟白栽培したものです。

葉や根には独特の苦味があり、

根を炒ったものをコーヒー
代用品にも使う

ベトナムコーヒーもチコリー入りが多い。爽健美茶にも含まれている。

イタリアではチコーリア (cicoria) 、あるいはラディッキオ(radicchio) とよばれ、

肉や
チーズと合わせてさまざまな料理に用いられる。

外側の広い葉を取り、美しい紅白の縞状の内側の細長い葉(裏表が紅白になっている)を用いる。

ドイツでは薬効のあるハーブとして用いられている。

別窓 | ● 道の駅 物産館 | コメント:2 |
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