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南関 いきいき村
2012-07-19 Thu 01:52

ずっと雨続きなので、晴れると
どこか行きたくなりますね。


特産品センターなんかん
      
        
いきいき村

営業時間:9:00~19:00
定休日:正月(1日~4日を予定)
  • 住所:熊本県玉名郡南関町大字関町419-1
  • 電話:0968-53-0388
バイキングがあったので、ランチしてみました。

20120716_115907.jpg 
名物 南関あげの巻きずし、やはりおいしい。いい味です

野菜料理の種類も多く、味もいい
特に野菜サラダは、充実してますねー
物産館のバイキング( 1500円 )にしては、
お値段がちょっとと・・・・・思いましたが、

料理の食べきれない種類も多さ

特に野菜料理の種類の多さ

ハーブティはポットで入れれる

デザートもいい

もちろん、物産館バイキング定番、ぜんざいもあり

豆乳ソフトクリームもあり

スプラウトの種類が5,6種類

珍しいチコリの生ハムのせがあった

チコリは、ホテルのフランス料理でも、なかなかお目にかかれない



総合すると¥1500で満足でした。

20120716_121748.jpg

手前  チコリの生ハムのせ

奥は、デザート1部です。





   チコリ 

     chico 1     chicor_.jpg 

サラダとしての生のチコリは、春先の芽を土寄せして軟白栽培したものです。

葉や根には独特の苦味があり、

根を炒ったものをコーヒー
代用品にも使う

ベトナムコーヒーもチコリー入りが多い。爽健美茶にも含まれている。

イタリアではチコーリア (cicoria) 、あるいはラディッキオ(radicchio) とよばれ、

肉や
チーズと合わせてさまざまな料理に用いられる。

外側の広い葉を取り、美しい紅白の縞状の内側の細長い葉(裏表が紅白になっている)を用いる。

ドイツでは薬効のあるハーブとして用いられている。

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別窓 | ● 道の駅 物産館 | コメント:2 |
人吉レッスン
2012-07-16 Mon 23:18
熊本は、大雨で、所により大被害がでたようで

私のところにも、皆さんから、ご心配のメールや電話をいただきました。

幸いたいした被害もなく、大丈夫です。

土曜日に人吉のレッスンがあったので様子を見て

朝出るときは、大雨だったのですが
( 熊本市は、雨がひどくゆめタウン浜線のまわりは、道路があふれてたらしい )

人吉は、雨もなく、昼間は、晴れ間も出て、大丈夫でした。


S さん、息子さんの結婚にむけて

ウェディングボードを製作中

淡いミントグリーンのベースに

シンプルで上品な色遣いの花でしあげ

今日はプレート周りをゴールドのライン飾り

この次のレッスンで、

披露宴会場で、キラキラはえるよう

スワロフスキービーズでしあげるつもりです。

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もうひとりのSさん

ラウンドプレートの製作中

周りの赤のふちに唐草模様が入ります


1342233853113.jpg 



レッスン終わって、東西コミセンのちかく

パンとお菓子の工房『ナチュラル』さんで
          人吉市瓦屋町1151-1

パンを買って、いつもの恒例行動パターン

ナチュラルさん、8月に熊本市にお店をopenするらしい

楽しみです。

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別窓 | ● トールペイント・ビーズ | コメント:0 |
楽しい時間
2012-07-10 Tue 02:00
和食   仲むら
熊本市中央区練兵町50

☎096-351-0535

で昼食、楽しい時間をすごさせていただきました。  

   
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とても和食ぽくないんですがおいしい
左のピンクペッパーがのってるのは白身のすり身と玉ねぎと生クリーム

右の野菜のゼリー寄せは、バジルがあえてありました。


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お刺身もおいし~~~い

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エビと里芋、いものくき、とうがんの炊き合わせ
だしのきいた、冷たいものです。

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このジャコご飯、程よい塩味でした。

20120709_141729.jpg  あ、思わず食べちゃいました。


 20120709_142015.jpg 20120709_141847.jpg
 
コーヒーのお供にとそえられていたのが、なんと生キャラメル

おいしーい

20120709_143430.jpg

帰りになって、気がついて、これって、すご~い・・・・ガレ?

今日は、感動が、なんどもありました。

 


帰りに、もう1軒、パティスリー・ビジュー

もうこの時期は、桃のタルトで6人…きまりでしょう。

飲み物セットでいただきました。

なかのおひとり様、キャラメルマキアートと注文

皆、似合うとひとしきり、

笑顔えがお のある楽しい時間でした。

ご縁のあるこの時間をくださった●●さんありがとうございました。

20120709_150149.jpg 20120709_150139.jpg

おいしい、おいしい日でした。


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